1500 руб. (за 1 кг)
Оптом от 244,8р.
- Код товараs-106
- Для закупокОптом от 244,8р.
- НаличиеВ наличии
300р.
Единица товара 1 шт.
1500 руб. (за 1 кг)
2 или больше - 294р.
5 или больше - 285р.
10 или больше - 270р.
- Вес 1шт200 гр.
- Вид фасовкиштучно
- Минимум1 шт.
- Цена зашт.
- Все характеристики
Сыр Буррата
Буррата — это жемчужина итальянского сыроварни, роскошный свежий сыр родом из региона Апулия. Название переводится как "маслянистая", что полностью отражает ее суть. Буррата представляет собой мешочек из тонкого слоя теста моцареллы, внутри которого находится страчателла (рваные волокна моцареллы, залитые сливками) — начинка невероятной нежности. При разрезании бурраты наружу вытекает густая сливочная масса, смешанная с мягкими сырными нитями. Вкус — чистый, сливочный, молочный, с легкой сладостью и пикантной ноткой свежести. Текстура — снаружи упругая, внутри текучая и кремообразная.
Характеристики
| Тип продукта | Сыр свежий, сливочный (паста филата с начинкой) |
| Происхождение | Италия, регион Апулия |
| Состав | Молоко коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат. Без растительных жиров и консервантов |
| Жирность | 60% и выше в сухом веществе |
| Пищевая ценность (на 100 г) | Белки: 10-12 г, Жиры: 25-30 г, Углеводы: 2-3 г |
| Вкус и аромат | Чистый, сливочный, молочный, с легкой сладостью и пикантной ноткой свежести |
| Консистенция | Снаружи упругая (мешочек), внутри кремообразная и текучая (начинка) |
| Цвет | Белый |
| Упаковка | Индивидуальная упаковка в пакете с рассолом или в пластиковом контейнере |
| Срок годности | 7-10 суток при соблюдении условий хранения |
| Условия хранения | При температуре от +2°С до +6°С |
| Особенности | Подавать исключительно в свежем виде, при комнатной температуре, чтобы начинка стала максимально жидкой |
Область применения
- Самостоятельное блюдо — с хорошим оливковым маслом, морской солью, черным перцем и поджаренным хлебом
- Салаты с помидорами черри, руколой и базиликом
- Сырная тарелка (must-have для особых случаев)
- Подача с прошутто и гренками
- Романтический ужин в сочетании с легким белым вином или просекко
Полезные свойства
- Высокое содержание легкоусвояемого белка и кальция
- Богата полезными молочными жирами, необходимыми для гормональной системы
- Содержит пробиотики, улучшающие микрофлору кишечника
- Натуральный продукт высшего качества без консервантов
Кто особенно любит этот продукт
- Итальянцы как символ национальной кухни
- Гурманы и ценители высокой кухни
- Шеф-повара ресторанов для создания изысканных блюд
- Романтики для особых ужинов и свиданий
Характеристики
- Вес 1шт200 гр.
- Вид фасовкиштучно
- Минимум1 шт.
- Цена зашт.
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
Похожие товары
1250 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1020р.
Сыр Халуми (для жарки) / 1кг.
s-107
Сыр Халуми (для жарки)
Халуми — это традиционный кипрский рассольный сыр, который уникален тем, что его можно жарить без..
1 250р.
600 руб. (за 1 кг)
Оптом от 489,6р.
Блины сулугуни / 1кг.
s-108
Блины сулугуни в ведре
Блины из сулугуни — это оригинальная и вкусная закуска, которая объединяет в себе нежность сыра и..
600р.
600 руб. (за 1 кг)
Оптом от 489,6р.
Рулет из сулугуни / 1кг.
s-109
Рулет из сулугуни
Рулет из сулугуни — это аппетитная закуска, представляющая собой тонко раскатанный пласт сыра сулугуни..
600р.
600 руб. (за 1 кг)
Оптом от 489,6р.
Рулет из сулугуни (мини-ассорти) / 0,5кг.
s-110
Рулет из сулугуни (мини-ассорти)
Мини-ассорти рулетов из сулугуни — это набор небольших сырных рулетиков, которые идеаль..
300р.
1700 руб. (за 1 кг)
Оптом от 193,8р.
Хинкали сырные (140г) с творогом / шт.
s-111
Хинкали сырные с творогом
Хинкали сырные с творогом — это оригинальная интерпретация грузинского блюда, где традиционная..
238р.