2250 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1836р.
- Код товараs-127
- Для закупокОптом от 1836р.
- НаличиеВ наличии
1 125р.
Единица товара за 0,5 кг.
2250 руб. (за 1 кг)
2 или больше - 1 103р.
5 или больше - 1 069р.
10 или больше - 1 013р.
- Вид фасовкикг
- Минимум0,5 кг.
- Цена за0,5 кг.
- Все характеристики
Сыр Грана падано
Грана Падано (Grana Padano) — это один из самых известных итальянских твердых сыров, который производится в долине реки По уже более 1000 лет. Название "grana" означает "зернистый" и указывает на характерную мелкозернистую структуру сыра, которая достигается путем длительной выдержки (от 9 до 24 месяцев). Грана Падано — близкий родственник Пармиджано Реджано, но имеет более мягкий, менее пикантный вкус и более доступную цену. Вкус — насыщенный, сливочный, с ореховыми и фруктовыми нотками, с легкой соленостью. Текстура — плотная, зернистая, ломкая. Цвет — соломенно-желтый.
Характеристики
| Тип продукта | Сыр твердый, выдержанный |
| Происхождение | Италия (долина реки По) |
| Состав | Молоко коровье пастеризованное, частично обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат, лизоцим (из яичного белка). Без растительных жиров и консервантов |
| Жирность | 32% в сухом веществе |
| Пищевая ценность (на 100 г) | Белки: 30-33 г, Жиры: 25-28 г, Углеводы: 1-2 г |
| Вкус и аромат | Насыщенный, сливочный, ореховый, фруктовый, слегка соленый |
| Консистенция | Плотная, зернистая, ломкая |
| Цвет | Соломенно-желтый |
| Упаковка | Вакуумная упаковка |
| Срок годности | До 24 месяцев (выдержанный) |
| Условия хранения | При температуре от +2°С до +8°С |
Область применения
- Паста и ризотто (натереть)
- Салаты (Цезарь)
- Сырная тарелка (ломтики с медом)
- Супы и соусы
- Лазанья и гратены
- Сочетание с красными винами
Полезные свойства
- Высокое содержание белка (до 33 г)
- Богат кальцием и фосфором
- Содержит глутамат натрия природного происхождения
- Длительная выдержка улучшает усвояемость
Кто особенно любит этот продукт
- Итальянцы и ценители итальянской кухни
- Шеф-повара и профессиональные кулинары
- Любители пасты
- Гурманы, предпочитающие выдержанные сыры
Характеристики
- Вид фасовкикг
- Минимум0,5 кг.
- Цена за0,5 кг.
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
Похожие товары
1813 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1479р.
Сыр Дорблю / 0,5кг.
s-128
Сыр Дорблю
Дорблю (Dorblau) — это известный немецкий сыр с голубой плесенью, который производится по технологии, напомин..
907р.
1056 руб. (за 1 кг)
Оптом от 861,9р.
Сыр Черный принц (кубик) / 2кг.
s-129
Сыр Черный принц (кубик)
Черный принц — это полутвердый сыр с оригинальной рецептурой, в состав которого входят специи и..
2 112р.
750 руб. (за 1 кг)
Оптом от 612р.
Сыр Российский Пружана / 0,5кг.
s-130
Сыр Российский Пружана
Сыр Российский от производителя "Пружана" — это классический полутвердый сыр, который производитс..
375р.
2625 руб. (за 1 кг)
Оптом от 2142р.
Сыр Пармезан Prima Donna (Прима Донна) (Голландия) / 2,5кг.
s-131
Сыр Пармезан Prima Donna (Прима Донна) (Голландия)
Prima Donna — это премиальный голландский сыр, который часто называют..
6 563р.
1813 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1479р.
Сыр Бри (Польша) / 1,6кг.
s-132
Сыр Бри (Польша)
Сыр Бри польского производства — это качественный мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный по классич..
2 901р.