1500 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1224р.
  • Код товара
    s-124
  • Для закупок
    Оптом от 1224р.
  • Наличие
    В наличии
850р.

Единица товара за 0,5 кг.

1500 руб. (за 1 кг)

2 или больше - 835р.
5 или больше - 813р.
10 или больше - 775р.

Сыр Пармезан "Джугас"

Пармезан "Джугас" — это твердый сыр длительного созревания, который производится по итальянской технологии, близкой к знаменитому Parmigiano Reggiano. Название "Джугас" происходит от литовского производителя, который славится своими высококачественными сырами. Этот сыр выдерживается не менее 12 месяцев, а иногда и дольше, благодаря чему приобретает характерную зернистую, ломкую структуру и насыщенный, пикантный вкус с ореховыми нотками. Цвет — соломенно-желтый, неравномерный. Сыр практически не имеет глазков, структура плотная, мелкозернистая.

Характеристики

Тип продуктаСыр твердый, выдержанный
ПроисхождениеЛитва
СоставМолоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат. Без растительных жиров и консервантов
Жирность32% в сухом веществе (или стандарт для пармезана)
Пищевая ценность (на 100 г)Белки: 30-33 г, Жиры: 25-28 г, Углеводы: 1-2 г
Вкус и ароматНасыщенный, пикантный, ореховый, слегка пряный
КонсистенцияПлотная, ломкая, зернистая
ЦветСоломенно-желтый
УпаковкаВакуумная упаковка
Срок годностиДо 12 месяцев (выдержанный)
Условия храненияПри температуре от +2°С до +8°С

Область применения

  • Паста и ризотто (натереть)
  • Салат Цезарь
  • Сырная тарелка (ломтиками с медом)
  • Супы и соусы
  • Лазанья и гратены
  • Сочетание с красными винами

Полезные свойства

  • Рекордно высокое содержание белка (до 33 г)
  • Богат кальцием и фосфором
  • Содержит глутамат натрия природного происхождения (усилитель вкуса)
  • Длительная выдержка улучшает усвояемость

Кто особенно любит этот продукт

  • Итальянцы и ценители итальянской кухни
  • Шеф-повара и профессиональные кулинары
  • Любители пасты и ризотто
  • Гурманы, ценящие выдержанные сыры

Характеристики

  • Вид фасовки
    кг
  • Минимум
    0,5 кг.
  • Цена за
    0,5 кг.
Отзывов: 0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

Похожие товары
988 руб. (за 1 кг)
Оптом от 805,8р.
Сыр Маасдам Сарматия / 0,5кг.
Сыр Маасдам Сарматия / 0,5кг.
s-125
Сыр Маасдам Сарматия Маасдам от производителя "Сарматия" — это полутвердый сыр с крупными, выразительными глазками и сла..
494р.
975 руб. (за 1 кг)
Оптом от 795,6р.
Сыр Франциск / 0,5кг.
Сыр Франциск / 0,5кг.
s-126
Сыр Франциск Сыр Франциск — это полутвердый сыр, который производится в Беларуси и славится своим насыщенным сливочным в..
488р.
2250 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1836р.
Сыр Грана падано / 0,5кг.
Сыр Грана падано / 0,5кг.
s-127
Сыр Грана падано Грана Падано (Grana Padano) — это один из самых известных итальянских твердых сыров, который производит..
1 125р.
1813 руб. (за 1 кг)
Оптом от 1479р.
Сыр Дорблю / 0,5кг.
Сыр Дорблю / 0,5кг.
s-128
Сыр Дорблю Дорблю (Dorblau) — это известный немецкий сыр с голубой плесенью, который производится по технологии, напомин..
907р.
1056 руб. (за 1 кг)
Оптом от 861,9р.
Сыр Черный принц (кубик) / 2кг.
Сыр Черный принц (кубик) / 2кг.
s-129
Сыр Черный принц (кубик) Черный принц — это полутвердый сыр с оригинальной рецептурой, в состав которого входят специи и..
2 112р.